习近平向当地幹部群众袒露心扉：推广原想安排一段时间到村裏住一阵，走走家，串串户。

在激烈的行业竞争下，购房此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。除了行业内部竞争压力，零首整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，零首比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，推广和府捞面也选择了降价迎合市场。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，购房2020年至2022年，购房和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。对于此次裁员，零首《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，零首和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

凌雁管理咨询首席咨询师、推广餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，推广这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。三年疫情时间，购房和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

4月2日，零首《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

裁员了但没那么多近来，推广和府捞面身陷诸多传言，推广其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。购房责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

对于此次裁员，零首《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，零首和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。据其官网介绍，推广PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

凌雁管理咨询首席咨询师、购房餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，购房这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。林岳表示，零首虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

(责任编辑：桂林市)